白菜たっぷり豆乳スープ
あやかなママ
作り方
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1
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白菜は縦に半分に切り1センチくらいに切る
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2
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人参と玉ねぎは薄く切る
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3
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ベーコンは5ミリ幅に切る
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4
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鍋に油を入れてベーコンと野菜を簡単に炒める
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5
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水とコンソメ顆粒を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る
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6
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野菜が柔らかくなったら豆乳を入れて塩コショウで味を調える。
沸騰するとあふれるので気を付けて下さい
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コツ・ポイント
豆乳を入れたら沸騰すると溢れるので気を付けて下さい。
野菜を油で炒めずにそのまま煮るとカロリー控えめになりますよ♪
野菜を油で炒めずにそのまま煮るとカロリー控えめになりますよ♪
このレシピの生い立ち
白菜と豆乳を消費出来て体が温まる物を考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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あやかなママ
