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じゃこ天、油揚げは2㎝くらいに、にんじんは千切りに切る。
ひじきは水で戻す。生ひじきやドライパックも便利。
にんじんをサラダ油(分量外)で炒める。
油揚げ、ひじき、じゃこ天を加えて炒める。
★調味料とだし汁を合わせて中火で煮る。
煮汁が少なくなったら出来上がり♬
つくれぽ感謝です!にんじんの彩りきれい♪
つくレポ感謝です!彩りもよく、美味しそう!
つくれぽ感謝です!山陰名物のとうふ竹輪、美味しそう!
つくれぽ感謝です!枝豆の緑が映えて美味しそう!