HB使用リンゴとさつま芋のロールパン
サリートンママ
作り方
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1
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生地の材料を材料表の上から順にパンケースに入れて生地作りコースをスイッチオン。発酵時間設定タイプの場合は50分間にセット
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2
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さつまいもとリンゴはいちょう切りにしてAのバター、三温糖、レモン、シナモンを入れて柔らかくツヤがでるまで15分ほど煮る。
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4
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3を長方形（40×20㎝）に麺棒でのばし、2を全体にのせて、くるくる巻く（ただし巻き終わりの部分6㎝には乗せないでおく）
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5
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4を糸で10等分に切りアルミカップにのせて並べたら35℃で40分間二次発酵させる
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6
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5を180度のオーブンで35分焼く。（生地の全卵が余っていれば上に塗って焼いてもよい）
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7
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パンが冷めたらBを混ぜてアイシングを作り、上に塗ったら出来上がり。
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8
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★祝★ 話題のレシピ入りしました。
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コツ・ポイント
巻いた生地は糸でカットするのがポイント。リンゴとさつまいもは薄めに切った方が巻きやすいです！レーズンも合いますよ。
このレシピの生い立ち
リンゴとレーズンでいつも作っていましたがさつまいもをいれたらさらに美味しく出来ましたv(´・∀・｀*)v
サリートンママ
