美肌食材で★洋梨サラダ★
Description
フルーツ、緑黄色野菜、ナッツでお肌にいいものばかり♪
甘みがある素材ばかりなので、ちょっとのマヨネーズと塩だけで充分!!
甘みがある素材ばかりなので、ちょっとのマヨネーズと塩だけで充分!!
材料
(ボウル大サイズ1つ分)
1個
1/2個
1本
小さめ1/6個(さつま芋の場合100g)
お好きなナッツ※ココナッツは入れて欲しいです
お好み量
レモン汁
大2~
マヨネーズ
大1~
塩
お好み量
作り方
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1
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洋梨は皮をむき、厚さ1㎝のイチョウ形に
りんごは皮つきのまま、厚さ1㎝のイチョウ形に
ボウルでレモン汁と和えます
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2
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人参は皮つきのまま厚さ0.5㎝イチョウ形に
南瓜は皮つきのまま人参と同じサイズに
※南瓜、実際は本物使って下さい
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3
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2を耐熱皿に両方一緒に入れ、蓋して600wレンジ3分
一度混ぜてから再度3分レンジにかけます
(硬かったら更にレンジ)
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4
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さつま芋の場合は一度水にさらしてからレンジにかけてください
切り方は皮つき、厚さ0.5㎝で
人参と同じくらいのサイズに
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5
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ナッツをジップ付き袋に入れ、麺棒で叩いて砕きます
(ココナッツは袋の上から手でポキポキ折りました)
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6
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3の粗熱が取れたら1のボウルに全て入れ、
お好みの塩味になれば完成です!
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7
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さつま芋バージョン
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コツ・ポイント
殆どの食材、あえて皮つきにしています!
ナッツは沢山あった方が香ばしいです!
和えて直ぐより、30分くらいおいてからの方が味が馴染んで美味しいです♪
ナッツは沢山あった方が香ばしいです!
和えて直ぐより、30分くらいおいてからの方が味が馴染んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
沢山頂いた洋梨をサラダにしてみたら子供たちが大喜び!!検索したらこの組み合わせはなさそうだったのでアップしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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