ちくわパン

☆をHBで1次発酵までお任せする。
その間に竹輪に切れ目を入れ10本にはチーズを、もう10本には・を混ぜた物を詰める。

1次発酵が終わったらごまを混ぜて後3分攪拌する。20個に分けて丸め、15分ベンチタイム

生地を細長くして竹輪に巻きつけ35℃で25分、2次発酵する。