厚焼き玉子とツナの厚切りサンド♪
作り方
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2
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◎のツナとマヨネーズを合わせておく。
☆の玉子を割り、マヨネーズと合わせて溶きほぐしておく。塩コショウ少々する。
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3
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パンに、バターと辛子を塗っておく。
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4
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玉子を焼く。
卵焼き器を熱く熱し
サラダ油を入れる。
玉子を投入して、(フワフワになる様に)かき混ぜながらまとめる。
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5
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玉子焼きを、手前に二つに折る。
(中身は、写真の様にトロトロな状態で火を止める。)
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6
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食パンに
キャベツ→トマト→(お好みでマヨネーズ大さじ1)→ツナマヨ→玉子焼き
を乗せる。
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7
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もう1枚の食パンで挟む。
手で軽く上から押さえる。
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8
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手の平で押さえながら、3等分に切っていく。
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9
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お皿に盛り付ける。
お好きな飲み物とご一緒にお召し上がりください(^^)
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コツ・ポイント
玉子に火が入り過ぎないように柔らかめに仕上げて消火して、フライパンの上で(パンに乗せるまで)待機させて下さい。
サンドイッチを切る時は、崩れないように、押さえながら切って下さい。(*^ω^*)
サンドイッチを切る時は、崩れないように、押さえながら切って下さい。(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
朝ごはんの定番サンドイッチです。
厚焼き玉子がホッコリします。(⌒▽⌒)
厚焼き玉子がホッコリします。(⌒▽⌒)