簡単で節約!もやしの卵炒め☆キムチの素で
作り方
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1
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もやしは洗ってざるに上げる。卵をボールに割り入れ、塩少々{分量外}を入れて溶きほぐしておく。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れ、もやし、塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れて炒める。
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3
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キムチの素、オイスターソースを入れて、卵を回し入れる。
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4
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お好みで、青のりをかけて、出来上がり〜。
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コツ・ポイント
キムチの素の量は、お好みで加減して下さい。卵を入れたら、大きく混ぜてふんわりさせましょう。
このレシピの生い立ち
お財布に優しいもやしと卵で作りました。