離乳食〜幼児食!簡単きんぴらごぼう☆

離乳食〜幼児食!簡単きんぴらごぼう☆

Description

1才半の娘でも、食べやすくて優しい味のきんぴらごぼうを作りました!

材料 (4食分)

ごぼう
1/4本
人参
1/3本
☆水
100cc
☆砂糖
小匙1
小匙1/2
醤油
小匙1

作り方

1

ごぼうは皮を剥き、細切りにして水にさらしておく。
人参も細切りに切っておく。

2

小鍋でごぼうと人参を炒め、少ししんなりしたら☆の調味料を加えて5分程煮る。

3

写真

2に醤油を入れ、ごぼうと人参が柔らかくなるまで煮て完成!

コツ・ポイント

最初に水、砂糖,みりんで煮ることで甘味が染み込んで、子どもも食べやすくなるみたいです。ごぼうが柔らかくなるまで煮てくださいね!

このレシピの生い立ち

小さい子には食べにくいごぼうを娘に食べて欲しくて!
レシピID : 3560012 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

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