コロコロ野菜とウィンナのスープ

ウィンナーから美味しいだしが出るので、コンソメいらずです。夕ごはんの片付けのついでに作って冷蔵庫に入れておけば、次の日の夕ごはんは、ごはんを炊いてお肉かお魚を焼くだけでもバランスのとれたメニューになります。パンをプラスして朝ごはんにも。

火がとおってトロリとした野菜のスープが好きなので考えました。いろいろな野菜が食べられて、身体が温まるスープです。