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大根ともやしの梅サラダ

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Description

さっぱりした大根に梅干しとシソを加えさらにさっぱり。
大根葉で栄養も○！

材料 （4人分）

大根
10センチ
もやし
1パック
大根の葉
下から5センチほど
シソ
2枚
梅干し
3つ
めんつゆ
適量
ごま油
適量
酢
適量

作り方

  1. 1

    1.もやしと大根葉を軽く茹でる

  2. 2

    2.大根は千切りして塩もみ

  3. 3

    3.梅干しは種を取り粗みじん切り、しそも粗みじん切り

  4. 4

    4.1の粗熱がとれたら、手で絞った2と3と合わせる

  5. 5

    5.めんつゆ、ごま油、酢で味付け
    (*^^*)出来上がり(*^^*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梅干しとシソがあったので。
レシピID : 3565385 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年8月16日
写真
みいみいまる
ごまもかけてみました。 さっぱりと食欲ない日でも食べやすく美味しかったです！
#さっぱり大根サラダ #梅しそ
2015年12月17日
初れぽ
写真
ありんこ☆★
さっぱりしてて、美味しかった〜^ ^梅と麺つゆって合うんですね！

ありんこさま つくれぽありがとうございます！木の器素敵です！

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クックRULC75☆
大根ともやしの梅サラダ
by クックRULC75☆