※簡単ズボラ※な天かす丼♪の画像

Description

主婦おひとり様の簡単ランチに!!!パパッと出来て美味しい丼ぶり♪

材料 (1人分)

一人分
1/4個
大さじ3〜4
1個
めんつゆ(濃縮2倍)
50ml
100ml
和風だしの素
小さじ1/2
刻みのり・三つ葉
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。卵は溶いておきます。

  2. 2

    小さめのフライパンにめんつゆ、水を入れて少し沸かす。
    だしの素もここで投入。

  3. 3

    湧いたら玉ねぎを入れて、火を通す。
    中火
    1分半~2分ほど。

  4. 4

    玉ねぎが軽く透き通って来たら、天かすを入れ、溶き卵を回し入れる
    蓋をして卵がトロトロになるまで…
    (お好みの硬さに)

  5. 5

    どんぶりにご飯を盛って、出来上がった丼ものせるだけ~
    お好みで刻みのり、三つ葉などをのせてください♪

  6. 6

    写真

    完成☆

コツ・ポイント

天かすはお好みの量で♪
たっぷりの方が美味しいです♡
お使いのめんつゆの表示通りに薄めてください。
手間でなければ、かまぼこの細切りや、椎茸入れたりしても良いかと…

このレシピの生い立ち

ズボラな主婦なので…
お昼ご飯くらい楽して作りたい!!!
レシピID : 3566573 公開日 : 15/12/11 更新日 : 15/12/13

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