詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
戻した干し椎茸、人参、長ネギをスライスしサラダ油で炒めシャンタン小さじ1/4で味付けしたら取り出しておく。
溶いた玉子に1とカニ缶(汁ごと)、椎茸の戻し汁大さじ2を加え混ぜ合わせる。
サラダ油をひいたフライパンに2を流し込み中火~弱火でじっくり焼く。両面が焼けたら皿に盛り付ける。
フライパンに△を入れ煮立ったら水溶き片栗粉を加えとろみをつける。3の皿にかけて完成。