マッシュルームのリゾット
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは根気よく炒めると美味しくなります。コンソメはキューブの場合、おろし金などで削るとまんべんなく具材に混ざります。お米の硬さはそれぞれなので水気を飛ばす前に味見して水加減を調節してください。
このレシピの生い立ち
基本のリゾットの作り方に定番のコンソメ味で作りました。もっと簡単にできるレシピはまた次に書きます(・ω・)ノ
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