簡単！4層のマジックケーキ☆アレンジ☆

ビスケットの袋に１センチくらいの切れ目を入れ、麺棒で細かく砕きます。

これくらいまで細かく砕いてください。
個別包装のものを使う場合はポリ袋に入れて砕くか、フードプロセッサーで。

バター70gをレンジで溶かし、先ほど砕いたビスケットの袋に入れて全体になじませます。

卵白に砂糖70gを入れ、しっかりめにメレンゲを作ります。

卵黄に砂糖20gを入れ、少し白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
先ほどのメレンゲで使ったミキサーをそのまま使ってOK!

６に溶かしバター、温めた牛乳を入れよく混ぜ、混ざったら薄力粉を振るい入れ、バニラエッセンスを数滴入れます。

８にメレンゲを3回に分けて入れます。初めはきちんと混ぜ、2回目、3回目とメレンゲを潰さないように。最後は馴染ませる程度。

ビスケットを敷いた型に流し入れ、表面を整えます。

160℃のオーブンで40分焼きます。

完成☆ビスケットで作ったタルトの層がプラスされ4層になります！