簡単☆長芋の豚肉巻き☆鉄板タレ
作り方
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1
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長芋は、皮をむいて 豚肉に合わせた長さに、短冊切りにします
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2
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豚肉は、半分に切る
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3
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☆の 鉄板タレに、お好みで、生姜すりおろし・塩レモンをいれます。
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4
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半分に切った豚肉に、長芋を 巻き巻きします。
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5
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こんな感じに 巻き終わりが わかるように
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6
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バットに 片栗粉を フリフリした所に巻いた豚肉を並べて 上から片栗粉を 茶漉しで フリフリ
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7
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油を引いたフライパンに 豚肉の巻き終わりを 下にして、並べていきます
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8
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中火で 焼き色を付いたら クルクル回しながら 4面焼いていきます
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9
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こんな感じに 焼き色が付いたら ☆の鉄板タレを ジャーっと、入れて 煮詰めます
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10
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テリッテリに なったら OK
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お皿に盛って 出来上がりーー!
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簡単!大根の豚肉巻き☆鉄板タレ
ID 3472787
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コツ・ポイント
鉄板タレは 甘めなので、冬は生姜〜♡
このレシピの生い立ち
畑の長芋が 沢山☆ 長芋ステーキ・すりおろし・せん切りに あきた…メインにしたくて