ズボラなとりむねと豆腐のハンバーグ

全部をフードプロセッサーでガー。豆腐の水切りは不要。

10分ぐらい放置して落ち着かせる。

フライパンにクッキングシートをひいて、たねを置く。適量を適当に。少し間隔をあけた方が後から広げ易いです。

返せそうなくらい焼けてきたら、ひっくり返し、蓋をして弱火で焼く。

蓋の曇りがなくなって、中が見えるようになったら出来上がり。

お好みで大根おろしやポン酢をかけてどうぞ。