大根たっぷり豚の角煮

大根の皮をむいて、2〜3センチの厚みで輪切りして、さらに、いちょう切りします。

豚肉バラブロックを食べやすい大きさに切ります。（およそ3〜5センチ角）

圧力鍋に大根、豚肉の順に並べます。

砂糖を入れて、圧力鍋の蓋を閉めて、加熱します。

始め中火〜強火にかけて、沸騰したら、弱火で15分、加熱します。

圧力鍋の圧力が下がるまで、余熱調理します。

出来上がりました
＼(^o^)／