ケーキnoデコレーション 記録wの画像

Description

いろいろなデコレーションの記録
その時の材料+反省点を・・・今後の参考のために*

材料

砂糖
20-40g
好みのフルーツ

作り方

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    約16cm炊飯器シフォンケーキ、40%生クリーム200ml、苺2/3パック 生クリーム不足><;

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    ←間にママレードとラム酒+砂糖+水を塗っています。中心の苺は1/2苺を3個合わせてます。

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    5号市販スポンジ、40%生クリーム300ml、苺2/3パック、キュウイ1個 

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    スポンジ甘かったので、生クリームの砂糖を加減しました。

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    ファミマの4号ケーキ(苺3個付)に市販のサンタ・ツリーチョコを添えて・・・ケーキ甘目でしたぁ

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    右上、ガラス容器にブロッコリーとプチトマトでケーキみたいデコってみました。

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    断面は・・・下からマッシュポテト+茄子+挽肉・玉葱・人参・ブロッコリーの芯を塩コショーナツメグで炒めたもの+ポテト

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    苺のレアチーズケーキ ハートいちごとキュウイ

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    牛乳パックでパンナコッタのフルーツ盛り

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    バナナパウンドケーキにアイシングとナッツ載せ

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    ビスケットケーキにブルーベリーソースかけ

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    蒸しケーキのいちご飾り(冷凍苺使用)

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    シフォンケーキのハート苺飾り

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    横も苺貼ってます*

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    米ぬかとジャムのパウンドケーキレシピID : 5010914 のアクセントに アイシング+カシューナッツ

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    紅茶のシフォンケーキ アイシング(粉砂糖100g+水大さじ1)+焦がしココナツ+くるみ

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    17の断面図

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    紅茶のシフォンケーキ アイシング(粉砂糖80g+水大さじ1)+くるみ
    17よりアイシングが緩め

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    レシピID : 5097159 のデコレーション 半分位に全卵1個カスタードとフルーツ缶1個を間に挟んで

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    側面を粉砂糖で飾りました

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    苺1パック+40%生クリーム200ml2個半 シフォンケーキで苺ショート風

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    胡桃とチョコのパウンドケーキにアイシング レシピID : 5497374

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    シフォンサンド 
    基本のシフォンケーキレシピID : 5503417

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    レッドグレープフルーツで薔薇を作りました*

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    パンナコッタレシピID : 4983841を牛乳パックで持参してからの、フルーツ盛り!

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    チョコシフォンの粉砂糖かけ

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    ブルーベリーソースレシピID : 5729163 かけ

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    パンナコッタ(ゼラチン25g)の上に、ブルーハワイとサイダーのゼリーとスイカで金魚をフリーカット+☆メロン

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    パンナコッタのハートいちご+キュウイ+モモ缶

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    パンナコッタのフルーツ尽し ハートいちご+ブルーベリー+キュウイ+桜バナナ

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    キウイタルト

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    シフォンケーキのハートいちご尽し

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろいろなデコレーションの記録
その時の材料+反省点を・・・今後の参考のために*
レシピID : 3577454 公開日 : 15/12/17 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ありがとうございました(^o^)

つくれぼありがとうございますwかわいくておいしそう♪