簡単!懐かしの和製ローストチキン
Description
クリスマス前スーパーの惣菜売り場に並んでいたあの甘辛ダレのローストチキンです。オーブンを使わず魚焼グリルでお手軽に。
材料
作り方
コツ・ポイント
下味の蜂蜜は肉を柔らかくして、タレの蜂蜜は照りを出してくれます。一度焼いた鶏をタレに絡ませることによって、タレは香ばしさを増し、鶏は照りが付きます。
このレシピの生い立ち
ハーブが効いたローストチキンも好きだけど、この懐かしいジャパニーズローストチキンもたまらない美味しさです!