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楽々うまうま★豚ともやしの酢味噌蒸し

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Description

モヤシで嵩まし、
これまた美味し～♪♪
人気検索ランクイン、有難うございます！

材料 （2人分）

豚バラ
200g
もやし
2パック
○にんにく(チューブ)
3cm
○味噌
大さじ2～3
○酢
大さじ2
○胡麻油
小さじ1
○片栗粉
小さじ1
ネギ(飾り用)
適宜

作り方

  1. 1

    モヤシは洗い、水気をよく切ります。
    豚肉は食べやすい大きさに切り、○の調味料に和えます。勿論切らなくてもOK

  2. 2

    フライパンにもやし、豚肉(調味料ごと)の順に乗せ蓋をし中火にかけます。
    肉に火が通ったら、弱火で5分ほど置き蒸します。

  3. 3

    写真

    お皿によそり、
    ねぎを飾ったら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    おかげさまで、
    ランクインできました。
    どうも有難うございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

豚は場合によっては切らなくていいので、包丁いらずです。

あまりに火にかけすぎると、モヤシの食感がなくなってしまうので注意です。

このレシピの生い立ち

給料日前になんとかしたくて…ね。
レシピID : 3584193 公開日 : 15/12/21 更新日 : 16/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年3月31日
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メルティローズ
大蒜の風味と片栗粉で味が絡みご飯に合いますね♪リピしたい1品^^
2016年7月12日
写真
ゆきえまる
もやしの水分でしっかり蒸しあがって、とっても美味しかったです！

嬉しいレポ、有り難うございました✿給与前の救世主レシピです❀

2016年4月28日
写真
しぇんりゅ
酢味噌味が良い感じで美味しくいただきました♪

美味しく作ってもらえて嬉しいです✿レポ有り難う❀

2016年3月1日
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簡単手抜きママ
たっぷりもやしでヘルシーボリューム満点嬉しいです♬酢味噌も美味♡

安い食材でボリュームがあると助かりますよね！レポ有難う♡

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Sac’HiNa
楽々うまうま★豚ともやしの酢味噌蒸し
by Sac’HiNa