〆まで絶品!洋風コク旨ミルフィーユ鍋
作り方
コツ・ポイント
舞茸を肉と一緒に挟むと、肉がより柔らかく仕上がります。
ベーコンやチーズによって塩分に差が出るので、塩胡椒はお好みで調節してくださいね。
〆のリゾット、スープが足りなければコンソメスープの他に牛乳や豆乳を加えても美味しいですよ。
ベーコンやチーズによって塩分に差が出るので、塩胡椒はお好みで調節してくださいね。
〆のリゾット、スープが足りなければコンソメスープの他に牛乳や豆乳を加えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
実は子供達、鍋に欠かせないポン酢が苦手。
ポン酢で食べなくても美味しい鍋を食べさせたくて作りました。
〆のチーズリゾットは肉と野菜の旨味たっぷりで絶品です!是非試してみてくださいね。
ポン酢で食べなくても美味しい鍋を食べさせたくて作りました。
〆のチーズリゾットは肉と野菜の旨味たっぷりで絶品です!是非試してみてくださいね。