かぶとほたて缶のクリーム煮の画像

Description

野菜はなんでもオッケイ!美味しいクリーム煮です。ほたての汁が効いて美味しい!

材料 (3~4人分)

1パック
少量
100cc
★白ワイン
大さじ1
★バター
大さじ1
★コンソメキューブ
1個
150cc
味噌
小さじ1
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
適量
塩ブラックペッパー
少々
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    かぶとブロッコリーは、洗って食べやすく切り、レンジで3分チンします。
    エリンギは裂いておきます。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、エリンギ、たまねぎを炒め、少し塩コショウします。かぶとブロッコリーも加えます。

  3. 3

    次に★を加えます。ほたては汁ごと入れます!
    マカロニもここで入れます。
    15分くらい煮たら、牛乳を加えます。

  4. 4

    煮詰めたら、味噌とレモン汁で仕上げます!
    皿に盛ったらパセリかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

エリンギは大きめに裂きましょう!

このレシピの生い立ち

最近クリーム煮ばかり作ってます!
ID:3575758
レシピID : 3586994 公開日 : 15/12/23 更新日 : 15/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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地図。
早いしいいですね!しみて美味しかった^ ^

ありがとうございます!ほたてのダシが効いてますよね(^-^)

初れぽ
写真
セカソン
こんなの初めて作った!かぶとかホタテとか新鮮!美味しい

ありがとうございます!!!美味しそう~~★