あったかご飯ちくわ散らし

ゴボウは縦に切れ目を入れて、荒めのみじん切りにして水にさらします。

生姜のみじん切りは、サッとゆでて、水気を切ります。

洗ったお米を炊飯器に入れて、ごぼう、生姜と調味料と水を入れて炊きます。

輪切りにした竹輪と大葉の千切りを飾り出来上がりです。