ふわトロあんかけ卵とじうどん
Description
ふわふわとろとろあんかけ卵とじで
身体が暖まる美味しい~うどんです。
身体が暖まる美味しい~うどんです。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
沸騰したダシに溶き卵を、入れるとふんわりと仕上がります。
水溶き片栗粉がダマにならによう、分けていれてください。
水溶き片栗粉がダマにならによう、分けていれてください。
このレシピの生い立ち
さむい時期にあんかけうどんを
飽きずによく食べてます。
卵とじうどんも好きなので
合体させてみたら、これまた美味しい~~かったです。
飽きずによく食べてます。
卵とじうどんも好きなので
合体させてみたら、これまた美味しい~~かったです。