フライは面倒♪ササミ大葉チーズ照り焼き♡
作り方
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2
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だいたい平らになったら、塩、胡椒をふる
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3
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大葉(1枚のササミにつき2枚)をササミに乗せ上に、とろけるチーズ(1枚のササミにつき1枚の半分)を乗せくるくると巻く。
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4
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開いてしまうかもしれないので巻いた先を爪楊枝でとめる。
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5
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フライパンに油をしいて、温まったら、ササミをのせる。(中火)
蓋をして蒸し焼きに。(1〜2分)
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7
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爪楊枝を外し、くるくる満遍なく回して染み込ませる。(私は、タレをスプーンで全てにかけてました笑)
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8
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だいたい3分ほどでフライパンから出し、半分に斜めに切りお皿に乗せたら完成♡
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コツ・ポイント
ササミ大葉チーズを巻く際、きつめに巻いて、爪楊枝を刺す。
また、タレと絡めるさい、フライパンを斜めにしてタレをスプーンですくい全体にかけるといいと思います♡
また、タレと絡めるさい、フライパンを斜めにしてタレをスプーンですくい全体にかけるといいと思います♡
このレシピの生い立ち
衣付けが面倒だったんです。笑
すいません。
すいません。