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小松菜は3cm ほどに切る。人参、蓮根はくし型で薄切りに、しいたけは1cm ほどに切る。
お鍋に*印を全て入れて一煮たちさせる。
がんもと野菜全てを入れて落とし蓋をし中火で10分。落とし蓋をとって4分ほど煮込んで出来上がり。
つくれぽ、ありがとうございます。彩りよく美味しいですね
ありがとうございます。野菜もいろいろ入れると美味しいですね。
簡単に作れる煮物です。参考にして頂いて嬉しいです。
参考にしてもらって光栄です。美味しそうな色合いで良いですね。