炊飯器★ナッツとさつまいもガトーショコラ

ガーナミルクチョコレートを使用しました。

さつまいもは1cm角の角切りにして、水に浸す。ザルに上げ耐熱容器に入れて、電子レンジで柔らかくする。600w、2分ほど。

ナッツ類は、ローストタイプではない場合はフライパンで乾煎りしてカリッとさせておく。

炊飯器の炊飯ボタンを押して、チョコレートを割りながら入れて、完全に溶かす。

生クリームを入れて綺麗に混ざったら、炊飯ボタンを取り消してOFFにする。

タマゴを入れて、しっかりと混ざったら、ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。

釜を持ち、10cmくらいの高さのところから2、3回落として、空気を抜く。
釜を炊飯器へ。

蓋を閉めて炊飯ボタンをON。竹串で刺してべったり生地がついてこなければOK。付いてくるならもう一度炊飯をON。

10分おきくらいに確認して下さい。うちは合計1時間5分ほどで出来上がります。

粉糖などで飾り付けをしたら出来上がり。