茹でキャベツと炒り卵のサラダ

茹でキャベツと炒り卵のサラダ

Description

生野菜だと子供が食べずらいので火を通してサラダにしました。甘みが出たキャベツに子供の好きなマヨネーズ味でたくさん食べます

材料

キャベツ
2〜3枚
マカロニ
適宜
2個
生ハム(ロースハムやソーセージなど)
適宜
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし塩(分量外)を少々入れ炒り卵を作り和えるボールにだし粗熱をとります。

  2. 2

    お湯を沸かし先にマカロニを茹でます。
    その間にキャベツを千切りにします。

  3. 3

    マカロニが茹で上がる1分前ぐらいでキャベツを入れさっと茹でザルに上げ水気を切ります。
    このやり方だとお鍋が1つで済みます

  4. 4

    生ハムやロースハムを小さく切ります。

  5. 5

    全てを先ほどの卵のボールに入れマヨネーズとクレイジーソルトを入れて和えます。
    マヨネーズはお好みの量を入れて下さいね。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付け出来上がり♡

コツ・ポイント

彩りアップで茹でにんじんを入れてもいいです。
入れるものでアレンジ自在!
火を通してるのでお弁当にもok!

このレシピの生い立ち

生野菜が嫌いな子供の為に!
レシピID : 3626300 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2016年1月21日

初れぽ

美味しくできました

初レポありがとうございます。美味しく出来て良かったです!