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豆腐をボールに入れ上に水入りのボールを乗せ水切り
材料を全部合わせて練る色が均一になったらOK4等分して成形
油少々を温め蓋をして中火で5分反して4分水大さじ1を加えて1分蒸して完成
■掛けタレ大根をおろしてザルで軽く水気を切りフライパンで一煮立てして掛けます
つくれぽありがとうございます。餡かけか悩んだんです美味しそう
つくれぽありがとうございます。洋風おいしそう♪やってみます♪