詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

まなまゆへ♪ロールキャベツ

まなまゆへ♪ロールキャベツの画像

Description

ご飯のかわりになっちゃう

材料

キャベツ
１個
豚挽き肉
300〜500g
玉ねぎ
１個
塩こしょう
少々
コンソメ
３個

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ

  2. 2

    写真

    キャベツが丸ごと入る鍋にお湯をわかす

  3. 3

    写真

    豚挽き肉にみじん切りの玉ねぎと軽く塩こしょう

  4. 4

    写真

    スプーンでさっくり混ぜる
    キャベツで包むからさっくりでいいよ～

  5. 5

    写真

    お湯が沸いたらキャベツを逆さまにドボン

  6. 6

    写真

    １枚づつはがす

  7. 7

    写真

    しんは削いでおく
    包みやすくなる

  8. 8

    写真

    お肉をおいて

  9. 9

    写真

    下から上へ
    包み込むように

  10. 10

    写真

    左右をたたんで

  11. 11

    写真

    くるくるっと

  12. 12

    写真

    キャベツの巻き終わりを下にしてキッチリ並べる

  13. 13

    写真

    お水はひたひたくらい

    コンソメを入れる

  14. 14

    写真

    火加減は中火

  15. 15

    写真

    できあがり

コツ・ポイント

お水の量はロールキャベツに火が通るまではひたひたの少な目で。最初からたくさん入れると水の中でロールキャベツが動いてバラバラになっちゃいます。

最初は中火。煮たったら弱火にして煮込んでね

このレシピの生い立ち

シンプルに作るのが一番好評

2016.1.18
レシピID : 3630899 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年2月8日
写真
あちやんくぅやん
初めての手作りロールキャベツ！メチャうま！ また作ります。

作ってくれてありがとう！味が染みて美味しそうです♪

2016年1月27日
初れぽ
写真
ガロちゃん美味レシピ
初めて挑戦しました。美味しかったです！ありがとうございました。

キャベツに味がしみてますね♪おいしそう♪つくれぽありがとう！

つくれぽを書く

( )
♫ゆみこ♫
まなまゆへ♪ロールキャベツ
by ♫ゆみこ♫