レンジだけで簡単！おからサラダ

にんじんはいちょう切りや半月切りにし、レンジで1～1分半くらい加熱する。

きゅうりは塩（分量外）でこすり洗いする。
（塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります）
輪切りにする。

ボールに、●印の調味料を合わせておく。
（ツナは油ごと入れてください）

おからを入れて混ぜる。
塩胡椒でお好みの味に調整する。
お好みでごまを混ぜる。

■おからは、写真のような袋売りの生おからを使いました。

■おからと「水菜」サラダもどうぞ♪
ID:3826720

◎2017.01.20
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