簡単!ニラ(茎)と竹輪の醤油炒めの画像

Description

捨てがちなニラの茎もおいしく利用♪

材料 (2人分)

1枚
一かけ
1本
掛けたれ
小さじ1
みりん
小さじ1
ほんだし
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ニラの端を5mm切り落とす
    ちくわ椎茸を薄切り人参を千切り
    油少々で炒めニラがしんなりしたらタレを加え絡めて完成

コツ・ポイント

ニラが少しだけしんなりしてきたらタレを加えましょう
人参椎茸は彩りなので少ないですが
沢山入れたてタレも増やして大皿にしても美味しいです

このレシピの生い立ち

ニラの茎は端まで使わないのですが茎はとても長かったので茎だけ残して別レシピにしました
レシピID : 3633769 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みゆりん姫
味付けを参考にさせて頂きました(*^^*)

つくれぽありがとうございます。お役に立てて♪美味しそう♪♪