簡単!2度おいしい!ロール白菜♡
作り方
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1
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白菜を茹でて、茹で終わったら、水気を切っておく。
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2
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玉ねぎをみじん切りにする。
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3
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ボールに、合挽き肉、玉ねぎ、ご飯、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。
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4
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肉だねを6等分に俵型に丸める。
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5
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茹でた白菜の芯を下にして、肉だねを置き、クルクル巻いていく。
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6
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巻き終わりを中に入れるか、爪楊枝で止める。
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7
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鍋に、ロール白菜の綴じ目を下にして並べる。
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8
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ロール白菜が隠れるぐらいの水とコンソメ、ローリエを入れて、中火で15分〜煮る。
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9
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ロール白菜に火が通ったら、お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーとパセリをかける。
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10
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完成♡
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11
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ロール白菜で食べた後に、残りのロール白菜にチーズをかけてレンチンすると…ご飯が入っているので、グラタン、リゾット風に♡
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2度美味しい食べ方を(∩*´ω` *∩)
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*コンソメではなくても、トマトソースで煮込んだり、シチューをかけても美味しいです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、ロールキャベツならぬ、ロール白菜にと思い♪
またご飯入りなので、チーズをかけたら、さらにおいしくw
またご飯入りなので、チーズをかけたら、さらにおいしくw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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