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最初に、◎の材料を混ぜて和風ダレを作っておく。
ピーマンはサッと洗って半分にし、種を取り、水気を拭き片栗粉をまぶす。(ポリ袋片栗粉を入れ、シャカシャカ〜♪)
★印の材料を全てボウルに入れ、よくこねたらピーマンに詰める。
フライパンにサラダ油をしき熱したら、肉側を下にしてフタをし弱火で３分。焼き目が付いたらひっくり返してフタして２分。
タレを投入したら、フタはせずに中火でとろみが付くまで煮詰め完成☆
良い感じの焼き色ですね！見てたらお腹が空いてきましたあ!^^
レポ感謝です！こんなおかずが入ってたらテンション上がりますね
レポ感謝です^▽^丁度良い焼き具合ですネ♪美味しそ
レポ感謝です(^▽^)焼き色バッチリで美味しそう！
しぃのッチ
しぃのッチ
