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フライパンに油をいれ、ニンンクのみじん切り赤唐辛子をいれ弱火でいためる。香りづいてきたら、玉ねぎの粗みじん切りをいれ、軽く炒め、続いてひき肉を入れてほぐすように炒める。
続いて、エリンギ、青梗菜を炒れ軽く炒め、お酒をいれ、続いてその他の調味料をいれていためる。
ナンプラーほんといい仕事しますよね~。つくれぽありが39です
りぴ~~☆とっても嬉しいです!私も久々につくろうかなーーー♪
サンキューです。そうなんです!あの味が再現できちゃうんです~
そうなんです!ビールにピッタリ!つくれぽ有難うございます!!