ライスサラダの画像

Description

ブラックオリーブ、トマト、チーズ等を加え、チキンベースのドレッシングで味付け。残りごはんできるレシピです。

材料 (4人分)

1合分
1缶(70g)
[ドレッシング]
がらあじ(鶏がらスープの素)
小さじ2
レモン果汁
大さじ2
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ4
黒こしょう
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「がらあじ(鶏がらスープの素)」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ]
    ご飯をザルにあけて熱湯をかけてから、よく水気を切りさましておく。グリンピースは下茹でしておく。

  3. 3

    ミニトマトはくし切りにして4等分にカットする。
    モツァレラチーズは8㎜の角切りにする。

  4. 4

    ボウルにご飯と③、ツナ、コーン、グリンピース、ブラックオリーブを加えてさっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップに〈ドレッシング〉を加えて、鶏がらスープの素をよく溶かす。

  6. 6

    ④に⑤を加えてよく混ぜ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

本来はお米は多めのお湯でゆでてから調理しますが、今回は手軽にできるように残りご飯を使用しています。
生のグリーンピースがない場合は、水煮缶でOKです。

このレシピの生い立ち

国産の鶏肉と鶏がらのエキスを使用しました。鶏のコクと風味が豊かな、がらスープの素です。

※チキンエキスパウダー、チキンオイルに使用している鶏は国産です。
レシピID : 3637444 公開日 : 16/10/19 更新日 : 18/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まっきー♪37
とっても美味しかったです(๑>◡<๑)冷蔵庫に余ってたコーン救出

つくれぽ有難うございます。ぜひ、また作ってみて下さいね♪