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あるもので簡単！韓国プデチゲ

あるもので簡単！韓国プデチゲ の画像

Description

［雑誌掲載］クックパッドプラス2020年冬号に掲載されました！
本格的なプデチゲです。味は本場の韓国人お墨付きです！

材料 （2〜3人分）

ウィンナー
1袋
スパム
1/2缶
玉ねぎ
1/2個
ネギ
1本
豆腐
1/2丁
挽肉
お好みで
キムチ
お好みの量
スライスチーズ
1枚
辛ラーメンなどの乾麺
1袋
☆唐辛子の粉
大さじ2
☆コチュジャン
大さじ1/2
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆にんにくチューブ
大さじ1
☆胡椒
少々
ガラスープ
5カップ
 

作り方

  1. 1

    まず、材料を全て食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    次に5カップの水で溶かしたガラスープを準備しておく

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ合わせてタレを作る

  4. 4

    大きめの鍋に最初に切った材料とスープ、タレを入れ強火で煮込む

  5. 5

    グツグツしだしたら麺を入れ、柔らかくなるまで煮込む

  6. 6

    麺が柔らかくなってきたら、スライスチーズを入れて完成！

  7. 7

    皆様のお陰で、雑誌に掲載されました！ありがとうございます！

  8. 8

    より美味しく味わっていただくため、材料に挽肉を追加しました。
    (2020.4.23)

コツ・ポイント

麺はすぐにのびてしまうので、早めに召し上がってください。
あと、スープは顆粒のガラスープを水で溶いたものを使っています。

このレシピの生い立ち

夫が韓国出身で、母国の味が恋しいということで作ってみました。
レシピID : 3644385 公開日 : 16/01/25 更新日 : 21/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

98件 (84人)
2024年3月24日
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baccas
美味しく頂きました♪
#簡単ヘルシー
2023年7月16日
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朋友1979
ポックンミョンの麺とスープに、鍋の素を合わせて作りました。辛いの苦手なので、チーズたっぷり。冷蔵庫整理もできました。
#韓国ごはん大好き #韓国プデチゲ #おうちで世界旅行 #アジアン #韓国 #余りがち食材で作ろう #余り物活用 #チーズたっぷり #チーズがとろ〜り
2023年3月4日
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♪のだめ♪
子供がいない間のランチに旦那と2人で♡初プデチゲを汗かきながら頂きました( ´∀｀)簡単に出来てうまヘルシー♡
#簡単 #辛うま！ #ランチにもイイね👍 #うまヘルシー♡
2023年1月3日
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バンビーノ☆
奥深い辛さが病みつきになるウマさ！旨辛スープに浸かったスパムがマジで旨い😋寒い日に心身を芯から温めてくれます😌
#プデチゲ最高
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