冷凍蒟蒻で牛丼風♡

冷凍蒟蒻をレンジで解凍しておく ( 約１５分 )。

★の調味料を混ぜ合わせておく。

解凍した蒟蒻を手で絞って水分を取るか、キッチンペーパーで水分を取りお好みの大きさに切る。( ふにゃふにゃな状態にする )

熱したフライパンに油をひき、玉ねぎと蒟蒻を投入。
玉ねぎがしんなりするまで炒める。

しんなりしたら、★を投入して中火で3分程炒め、蓋をして弱火で10分煮詰める。( 煮立ったら火を止め10分置いておく )

お皿にご飯を盛り、⑥を入れたら完成