詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をもみこみます。
玉ねぎ(大)ひとつをスライス。
お鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎとお肉をいれ、全体に火が通るようさっくり上下をかえすようにして炒めます。
お肉の表面に火が通って白くなったら、だし汁をいれ、中火にかける。
沸騰したら火を弱火にして、酒、醤油、はちみつをいれ、お肉に火が通るまで煮る。
卵をわって、お鍋の汁を大さじ1ほどいれて軽くかき混ぜる。
お鍋に6の卵をゆっくり流しいれ、ふたをして好みの固さになるまで弱火で火を通す。
お丼によそったごはんに7をかけて出来上がり。