ヘルシーで簡単♪豆腐ときのこのグラタン

下準備！
・豆腐をしっかり水切り
・その間に野菜を切る
（玉ねぎは薄切り）
・オーブンを200度で予熱

フライパンにバターを敷き、
まずは鶏肉を炒める。
肉の色が変わったら玉ねぎ、
ブロッコリー、しめじの順で炒める。

炒めた肉と野菜は火を切ってフライパンに置いておき、ボウルに豆腐を崩し、味噌と混ぜる。

炒めれたら器に盛り、
上にとろけるチーズをのせる。
オーブンで10分程度温めたら完成！