ツナポテトのホットサンド

ツナポテトのホットサンド
いつものサンドイッチに一手間くわえて、ほっかほかの「ホットサンド」はいかが??もちろん、焼き立てが一番美味しいけれど、冷めても美味しく食べられるので、お弁当にも、おやつにも!

材料 (3人分)

【材料】
パン
6枚切り1斤
バター
少々
【具】
ジャガイモ
4個(半分に切る)
ツナ缶
1個(豪華に2個でも)
キャベツ
1/4(千切り)
黒ゴマ
大さじ1
適量
胡椒
適量

1

【具を作る】①半分に切ったジャガイモを一つずつラップに包みレンジ強で5分チンして皮を剥く②キャベツはバターでいためる。①と②とツナ缶を合わせ、ゴマ、塩、胡椒を加え調味する。

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パンにはバターを所々置いておく。ホットサンドメーカーにバターを塗り、パンを一枚のせる。

3

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パンの上に具を乗せ、その上にパンをもう一枚のせて、ホットサンドメーカーで挟む。

4

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弱火でじっくり焼く。強火だとこげます。裏表両面をキツネ色になるまで根気よく!!

5

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完成!!焼き立てを食べるならお皿に盛ってもOK。お弁当にするなら、なるべく立てて冷ます(蒸気でべったりしないようにする)。

コツ・ポイント

☆具のバリエーションは無限にあります。なあんでも好きな物を挟んで焼いてみよう。電気式のホットサンドメーカーならもっと簡単に出来ると思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 36509 公開日 : 01/12/05 更新日 : 02/06/10

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