海老アボカドすしが好きな人サラダ♪

玉ねぎを薄切りして水にさらしておく。海老は殻をとって塩茹で。アボカドは種を取って食べやすく切る。レタスは洗って水気をとっておく。

皿にレタス→玉ねぎ→アボカド→えびの順に重ねて盛り付け。醤油をかるくかけ、マヨネーズをたっぷりで完成。

追記←２の工程の盛り付け順番がまちがっていたので修正しました。19年5月3日。