簡単濃厚チョコレートケーキ

簡単濃厚チョコレートケーキ
材料2つでしっとりふわふわ簡単チョコレートケーキ☆バレンタインの贈り物にもいかがですか(^-^)

材料 (マフィンカップ7個分)

チョコレート
4枚
4個

1

写真

チョコレートは細かく刻み、卵は室温に。オーブンは170度に予熱しておく。

2

卵は卵白と卵黄に分けて、卵白を泡立て機で角が立つくらい泡立てる。

3

写真

チョコレートを湯煎して溶かし、そこへ黄身を混ぜて、最後に泡立てた卵白を加え、卵白が潰れないようにさっくり混ぜ合わせる。

4

写真

マフィンカップに半量くらい入れて、台に数回落としてガス抜きをして170度のオーブンで30分焼く。

5

写真

焼けたら粗熱をとって冷ましてから頂きます(^-^)

コツ・ポイント

泡立てた卵白とチョコレート生地は、混ぜすぎないように注意しましょう!

このレシピの生い立ち

簡単に3時のおやつを作りたくて!
レシピID : 3654807 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

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