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(野菜)玉ねぎは縦に半分、横に3等分切る。ピーマンは細(ほそ)切り、キャベツは一口大に切る。にんにくはこま切りにする
(お肉)お肉も一口大に、ソーセージは2等分に切る!
油をひき、お肉→野菜の順に入れ、しっかりと水分をなくし、野菜がしんなりするまで炒める。(中火)
次にそばを入れる時のポイントですが☆☆そばが入ってる袋を少し開け、水を少し入れて、水で麺をほぐします。(弱火にしておく)
ほぐした麺を入れて、(水が一緒に入っても大丈夫です!)しっかりと水分がなくなるまで炒めます。(中火に戻す)
後は、調味料を入れ、(弱火)さらにしっかり混ざり切るまで炒めるだけ。(中火)
最後に刻みネギなどをかけると味も見た目もよくなります!
意外だけど、美味しいですよね♪これからも活用して下さい♪
そお言っていただけると凄く嬉しいです♪ありがとうございます♪