ティラミス？！おうちにあるもので簡単に♪
Description
より手軽に！ローカロ！ローコスト！を目指して、おうちにあるものでできちゃいました。
teddynancy
材料
（プリン型４つ分）
５００ｃｃ１パック(水切りをして約２００ｇ)
マシュマロ
１００g
１２０ｃｃ
２０g
大さじ２
砂糖
大さじ２
お湯
１００ｃｃ
少々
作り方
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2
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ボールにお湯・インスタントコーヒー・砂糖を入れてよく溶かしておきます。
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3
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麩をおろし金でおろします。焼け目などの堅くておろせず、残ってしまった部分は取り除いておくきます。
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4
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全体をまんべんなく混ぜ、ラムを加える。麩がコーヒーを吸ってスポンジに早変わり。
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5
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別のボールに、マシュマロに牛乳を２０ｃｃだけ加え、レンジでスタンバイ。
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7
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全て溶けたら、火を止めます。
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8
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レンジのマシュマロを1分加熱。よく膨れて、混ざればOK。溶けきらない時には、30秒さらに加熱。
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9
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７のチーズ牛乳、水きりヨーグルトを加え、よく混ぜる。
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10
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全体が均一になり、クリーム状になればOK 。
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11
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４のペーストと、１０のクリームを交互に重ねます。１０は冷えるうちに硬くなるので、重ねにくい時は、少し冷やすと良いです。(冷やしすぎるとボールで固まってしまうので注意。)
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12
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ココアを振って、冷蔵庫で固めれば出来上がり♪
プリン型でなく、大きな器でもOK！！
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コツ・ポイント
７・８・９は温かいうちの方が混ざりやすいので、なるべく手早くすると○。麩は、なるべく細かい方が口当たりがいいので、穴あきおろしがねを使いましたが、平らなおろし金でおろしたほうが良いかも。(うちには無かったので・・。)
このレシピの生い立ち
ティラミス大好きなのですが・・・。クリームチーズが高い。そこで、水きりヨーグルトで！でも、そのままではヨーグルトの酸味が強くやっぱりチーズの味はしない・・そこで、クリームチーズに、近づける為スライスチーズを！！何度もいろいろ試してやっと完成。コーヒーペーストにもクッキーやスポンジでなく麩なのでちょっとヘルシーです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
teddynancy
