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タレを合わせ、土鍋に入れ火にかける。具材は食べやすい大きさに切っておく。厚切りの人参などは下茹でする
温まったら具材を鍋に入れ、アクをとりながら全体に火が通るまで煮る。最後にバターを入れ溶かしたら完成!
*画像では見えませんが、キャベツを全体に敷いています。どこからとってもキャベツ
*「味噌バター」の人気検索でトップ10に入りました。/話題入りもしました。感謝