トロトロ☆豆腐ときのこのあんかけ☆
作り方
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1
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きのこや野菜は何でもよし☆食べやすく切っておく。
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2
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豆腐は1丁を6等分ぐらいに切る。
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3
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大きめの鍋に(またはフライパン)に水とその他調味料を入れて火にかける。
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4
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豆腐と野菜きのこを入れてコトコト煮る。
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5
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片栗粉を少量の水で溶き、鍋に回し入れて完成~
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コツ・ポイント
豆腐が崩れないように、煮汁がにごらないように、コトコト煮てね☆
このレシピの生い立ち
あったまるよ♪