もちもチーズポテト♡

もちもチーズポテト♡
外はカリカリ!中はもちもち~♡な一品!!!妹も大絶賛( *´艸`)じゃがいもとチーズが大好きな人には、たまらんですよー♫♪20分もあれば簡単に作れちゃう大物です(●*'3`b)bお弁当のおかずとしてもいけます!!

材料

じゃがいも
1個でも2個でも何個でもOK
ベビーチーズ
お好きなように
少々
少々

1

じゃがいもの皮をむいて、細かく切って塩ゆでします。

2

やわらかくゆであがったら、お湯を切って、そのままのお鍋で粉ふき芋にして、その後マッシュポテトみたいにぐちゃぐちゃに潰します。

3

ベビーチーズを軽くみじん切りにして、(2)に混ぜ合わせます。

4

(3)に塩を適量入れます。

5

(4)を少しずつ丸めて、写真みたいに手のひらで潰します。厚さは1cmより少し薄いぐらいがBEST!

6

(5)に片栗粉をまんべんなくつけます。

7

強火で2分くらい揚げます。

コツ・ポイント

チーズはいっぱい入れた方がおいしいです!じゃがいもが大好きな人は、塩は少なめに入れた方が好みの味になると思います(●*'3`b)b別にじゃかいもなんて…と悲しいことを言う人は、塩コショウを入れてみてはいかが(’v`Pq)*。??1つの大きさは、500円玉よりちょっとちっちゃいくらいがばっちしですよ♪♫

このレシピの生い立ち

じゃがいもとチーズが大好きな私…(★$゚v゚)Pq*"+その大好きな組み合わせで、なにかおいしいものを作りたい!!!そうだ!お菓子の「じゃがりこ」にお湯を入れてマッシュポテトになるんなら、マッシュポテトを揚げたら、じゃがりこみたいになるんじゃないか?と思って、思い切って揚げてみたら…完成。ん~♡もちもちしててうますうます◈ ゜(♡◐∀◐♡)◈ ゜我ながら感動★みなさん、どうぞ作ってくださいませ♥
レシピID : 367864 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
naotinyo 2007年11月21日 22:10
ん~!これは美味しそう!私も作ってみたいです。早速明日作ろうかな。