たけのこと豚ばらのオイスターソース炒め
Description
オイスターソースとしょうがの風味が食欲をそそる!やめられない!止まらない!極ウマ中華炒め。ごはんによく合います♪
材料
(2人分)
100g
100g
8~10本
しょうが
1片
ごま油
大さじ1
■
A
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
ごま油にしょうがを加えたら焦がさないようによく香りを引き出します。たけのこもスナップエンドウも下ゆでしてあるので、さっと炒めるだけでOKです。
このレシピの生い立ち
豚ばらのうまみと食感のいい春野菜がベストマッチ♪ささっと炒めるだけで簡単に作れる、うまみたっぷりの中華炒め。オイスターソースのコクに上品なしょうがの風味が食欲を刺激!いくらでも食べられそうな春におすすめの晩ごはんレシピです。