材料4つでしっとり濃厚生チョコケーキ
Description
いろんな方のレシピ参考にさせていただきました。バター不要で簡単しっとりヘルシーに！バレンタインにもどうぞ(*´꒳`*)
ゲル爺
材料
作り方
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1
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2016.2.27追記 書き忘れていたのですが、写真は大体3倍量で作りました(^^)(粉は200gにしました)
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2
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チョコレートを溶かす
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4
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滑らかにした豆腐を少しずつ溶かしたチョコレートに入れ、ゴムベラで混ぜる
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5
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混ざったらホットケーキミックスを少しずつ加え粉っぽくなくなるまでさっくり混ぜる
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6
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最後に牛乳を加え混ぜる
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7
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180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く(足りなかったら延長して下さい)
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8
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冷まして完成！
一晩おくとしっとりします
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9
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アレンジは結構効くと思うので、お好きなように作ってみてください(^^)
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10
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16.3.5 「豆腐ケーキ」人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(^^)
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2016.3.18 話題のレシピ入りしました！ありがとうございます(^^)
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カップケーキにするときは、焼き時間は20分がちょうど良かったです
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コツ・ポイント
だいたいチョコ:豆腐:粉=2:2:1の割合で作ると上手くいきます(粉は少なめでも大丈夫！)
牛乳も量に合わせて調節して下さい
薄力粉を使用する場合はベーキングパウダーを少し入れるといいと思います
生地は結構緩めです
牛乳も量に合わせて調節して下さい
薄力粉を使用する場合はベーキングパウダーを少し入れるといいと思います
生地は結構緩めです
このレシピの生い立ち
豆腐で何か作りたくて（＾ω＾）
バレンタインに作りました！
バレンタインに作りました！
ゲル爺
